жировое непищевое сырье

жировое непищевое сырье

 

жировое непищевое сырье
Сырье с большим содержанием жира, непригодное для пищевых целей.
Примечание
К жировому непищевому сырью относятся: свиные кудрявки, бараньи круга, говяжьи проходники, жировая обрезь от зачистки субпродуктов и обрядки шкур, мездровый жир, забракованный жир-сырец.
[ГОСТ 18157-88]

Тематики

  • продукты убоя скота

Обобщающие термины

  • жиры и их переработка, животные корма


Справочник технического переводчика. – Интент. 2009-2013.

Игры ⚽ Поможем написать курсовую

Смотреть что такое "жировое непищевое сырье" в других словарях:

  • Жировое непищевое сырье — 105. Жировое непищевое сырье Сырье с большим содержанием жира, непригодное для пищевых целей. Примечание К жировому непищевому сырью относятся: свиные кудрявки, бараньи круга, говяжьи проходники, жировая обрезь от зачистки субпродуктов и обрядки… …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

  • ГОСТ 18157-88: Продукты убоя скота. Термины и определения — Терминология ГОСТ 18157 88: Продукты убоя скота. Термины и определения оригинал документа: 116. Адсорбционная рафинация жира Осветление жира с использованием адсорбентов Определения термина из разных документов: Адсорбционная рафинация жира… …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»